Vinet och nu-drar-jag-strategin
I debatten om ekologiskt, biodynamiskt och ”naturligt” vin pratas det ofta om att vingården ska ”finna sin naturliga balans”, att vinet ska vara ”i harmoni” eller att odlingen ska ske på ”naturens...
View ArticlePuffar lite vintexter
I brist på tid att skriva något nytt och intressant passar jag på att puffa för några bloggposter om vin som jag är särskilt nöjd med. Börja med att läsa om förutsättningarna för vinodling och hur vi...
View ArticleVerasion och svenskt vin under luppen
När vindruvorna mor slutet av växtsäsongen närmar sig mognad börjar de skifta färg. Detta kallas verasion och är ett fenomen som nu kan beskådas på vår innergård. Bostadsrättsföreningens vinodling är...
View ArticleRudolf Steiner om biodynamik – ett referat
Rudolf Rudolf Steiner ombads att sommaren 1924 föreläsa om jordbruk på slottet Keyserlingk. Rudolfs åtta föreläsningar kommer sedan att ligga till grund för den biodynamiska rörelsen. Rudolfs...
View Article
More Pages to Explore .....